真题分享 | 执兽考试易错题之动物生物化学篇（三）

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1.离子利用ATP逆浓度梯度过膜转运的方式是（2015真题上46) A、被动转运 B、促进扩散 C、内吞作用 D、主动运转 E、胞吐作用
 
  答案：D
 解析：          
 
 
  2.冷水鱼类的细胞膜富含不饱和脂肪酸，因此具有（2016真题上44) A、更优良的通透性 B、更多样的运动形态 C、更低的相变温度 D、更好的膜结合性能 E、更稳定的双层结构
 
  答案：C 
  解析：膜脂双层中的脂质分子在一定温度范围里，可以呈现有规则的凝胶态或流动的液态(液晶态)。两种状态的转变温度称为相变温度或临界温度。当低于相变温度时，脂双层呈凝胶态，高于相变温度时，呈液晶态。一般来说，脂质分子中所含脂肪酸陉链的不饱和程度越高，其相变温度也相应越低。较低相变温度使脂双层具有较好的流动性故选D。（一些深海鱼，由于海洋温差大，深海鱼细胞膜需要含义更多的胆固醇、不饱和脂肪酸来保证自己的细胞膜是液态的，因此深海鱼具有丰富的不饱和脂肪酸。）        
 
 
  3.细胞膜上用来捕捉和辨认胞外化学信号的成分是（2018真题上42) A、卵磷脂                           B、寡糖链 C、胆固醇                         D、脑磷脂   E、鞘磷脂
 
  答案：B 
  解析：膜糖:多形成糖蛋白、糖脂，又被称为“化学天线”，用于细胞的相互识别和通讯。                
 
 
  4.动物发生急性胰腺炎时，血清中活性显著升髙并且具有诊断意义的是（2015真题上47) A、丙氨酸转移酶 B、天冬氨酸转移酶 C、碱性磷酸酶 D、淀粉酶 E、肌酸激酶
 
  答案：D 
  解析： 由于某些组织器官受损伤时，细胞内的一些酶可大量释放入血液中，成为疾病诊断的依据。 【临床常用酶损伤指标】 急性胰腺炎时，血清淀粉酶、脂肪酶活性升高； 急性肝炎或心肌炎时，乳酸脱氢酶、转氨酶酶活性升高； 肝功能受损：转氨酶、胆红素升高； 肾功能损伤：尿素、肌酐、氨、尿酸升高。        
 
 
  5.某猪场，猪出现发热，精神沉郁，食欲废绝，黏膜发绀，呼吸困难，四肢下端水肿，剖检见心肌有坏死灶。如进行血清生化检查，则病猪血清酶最可能发生变化的是（2016真题上92) A、乳酸脱氢酶 B、碱性磷酸酶 C、丙氨酸氨基转移酶 D、淀粉酶 E、谷氨酰氨转移酶
 
  答案：A 
 解析： 乳酸脱氢酶(LDH)，可用于心肌疾病的诊断，以心、骨骼肌和肾脏最丰富。心肌细胞坏死时，血清中的LDH含量会随即上升。 【临床常用酶损伤指标】 急性胰腺炎时，血清淀粉酶、脂肪酶活性升高； 急性肝炎或心肌炎时，乳酸脱氢酶、转氨酶酶活性升高； 肝功能受损：转氨酶、胆红素升高； 肾功能损伤：尿素、肌酐、氨、尿酸升高。          
 
 
  6.具有结合C02功能的辅酶或辅基是（2017真题上45) A、四氢叶酸 B、NAD+ C、生物素 D、钴胺素 E、FAD
 
  答案：C 
  解析：生物素，即维生素B7。生物素是体内多种羧化酶的辅酶，参与体内二氧化碳的固定和羧化反应，如:丙酮酸狻化而转变成为草酰乙酸。         
 
 
  7.犬，肥胖，突发呕吐，腹痛，间有腹泻等症状。血液检查白细胞总数增加，血液淀粉酶活性显著升高。在临床检验时，酶活性分析使用的显色剂是（2017真题上94) A、淀粉 B、溴酚蓝 C、糊精 D、碘 E、亚甲蓝
 
  答案：D 
  解析：胰腺炎会导致血清淀粉酶活性升高，碘液与未被水解的淀粉结合，可生成蓝色复合物。因此，碘可作为血清(或血液）淀粉酶活性分析的显色剂。               
 
 
  8.能通过糖异生途径合成葡萄糖的物质是(2022A卷基础47) A、亮氨酸    B、软脂酸    C、乙酰CoA    D、乳酸    E、赖氦酸
 
  答案：D 
  解析：能通过糖异生合成糖的物质包括：乳酸、氨基酸、甘油。          
 
 
  9.大多数酶的化学本质是(2022A卷基础77) A、糖脂     B、蛋白质    C、脂肪    D、多糖    E、核酸
 
  答案：B 
  解析：酶是活细胞产生的具有催化作用的生物大分子，绝大多数是蛋白质，又称生物催化剂。某些RNA具有自我催化作用，也称核酶。          
 
 
  10.结合酶的组成中除了酶蛋白外，还含有的组成是(2021B卷基础33) A、脂肪酶   B、DNA    C、RNA    D、乳糖    E、辅助因子
 
  答案：E 
  解析： 酶可根据其化学组成分为单纯酶和结合酶。 单纯酶:仅由蛋白质组成，如蛋白酶、淀粉酶等消化酶。 结合酶:结合酶=酶+辅助因子。即全酶，由酶蛋白和辅助因子(金属离子、有机小分子)组成。          
 
 
  11.有机磷杀虫剂对胆碱酯酶活性的抑制属于(2021B卷基础67) A、不可逆抑制   B、竞争性抑制   C、混合抑制   D、非竞争性抑制   E、反竞争性抑制
 
  答案：A 
  解析： 酶的抑制作用：分为可逆性抑制和不可逆性抑制。 可逆性抑制:连接不紧密，用超滤、透析等物理方法除去抑制剂后，酶活性能恢复，如磺胺药的抑菌机理。 不可逆抑制:连接紧密，抑制剂以共价键与酶的必需基团结合并很难自发解离，不能用透析或超滤等物理方法解除抑制。例如，有机磷杀虫剂抑制乙酰胆碱酯酶。